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據(jù)我們從業(yè)多年食品防腐保鮮，車(chē)間（清潔、消毒）的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，排除食品企業(yè)一些主觀(guān)的原因，比如，工藝、原料、硬件等，造成自家產(chǎn)品上架時(shí)間短，微生物超標(biāo)的源頭除了車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生沒(méi)有做好清潔、消毒外，還會(huì)有什么?清潔、消毒是一個(gè)全面的系統(tǒng)化的工程，并不是靠單一的某一個(gè)項(xiàng)目就能保證的，所以，認(rèn)識(shí)了解并合理的運(yùn)用...

選購(gòu)使用超凈工作臺(tái)前，需掌握它是如何工作的。工作原理百級(jí)超凈工作臺(tái)的工作原理是由風(fēng)機(jī)從環(huán)境中吸入空氣，先經(jīng)過(guò)稱(chēng)為“初效過(guò)濾器”的一塊類(lèi)似泡沫塑料的天井棉，將空氣中的大顆粒塵埃過(guò)濾掉;然后再通過(guò)被稱(chēng)為“過(guò)濾器hipeefficiencyparticulateairfilter（HEPA）”的HEPA濾...

1、風(fēng)量風(fēng)速檢測(cè)必須行，凈化空調(diào)各項(xiàng)效果必須是在設(shè)計(jì)的風(fēng)量風(fēng)速條件下獲得。2、風(fēng)量檢測(cè)前必須檢查風(fēng)機(jī)運(yùn)行是否正常，系統(tǒng)中各部件安裝是否正確，有無(wú)障礙（如過(guò)濾器有無(wú)被堵、擋），所有閥門(mén)應(yīng)固定在一定的開(kāi)啟位置上，并且必須實(shí)際測(cè)量被測(cè)風(fēng)口、風(fēng)管尺寸。3、對(duì)于單向流（層流）潔凈室，采用室截面平均風(fēng)速和截面積...

通風(fēng)柜的特殊作用，是實(shí)驗(yàn)室其他實(shí)驗(yàn)室家具不可替代的，那擁有這個(gè)特殊地位的實(shí)驗(yàn)室家具到底具備哪些技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)呢？（1）防火：通風(fēng)柜絕不使用任何可燃性的材料。（2）防爆：柜體前端為5mm防爆玻璃、柜體的兩側(cè)為雙層結(jié)構(gòu)、內(nèi)襯為6mm抗倍特板，雙層結(jié)構(gòu)對(duì)柜內(nèi)可能發(fā)生的爆炸有釋壓的功效。（3）通風(fēng)柜抗腐蝕：外部：...

2006年6月1日，中華人民共和國(guó)醫(yī)藥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)YY0569-2005正式實(shí)施，這是食品藥品監(jiān)督管理局(SFDA)于2005年7月18日發(fā)布的醫(yī)藥行業(yè)關(guān)于生物安全柜的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，不同于2005年6月1日實(shí)施的由建設(shè)部編制的《生物安全柜》JG170-2005的建設(shè)工業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，醫(yī)藥行業(yè)的YY0569-2...

凈化工作臺(tái)是微生物檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室使用很廣泛的設(shè)備，應(yīng)建立監(jiān)控規(guī)程與使用指南。一、凈化工作臺(tái)監(jiān)控規(guī)程：凈化工作臺(tái)在管理上應(yīng)制定相應(yīng)的監(jiān)控規(guī)程，其主要內(nèi)容是：①定期監(jiān)測(cè)凈化工作臺(tái)、無(wú)菌隔離系統(tǒng)的內(nèi)表面的微生物學(xué)質(zhì)量及其內(nèi)部的空氣質(zhì)量（粒子和微生物）凈化工作臺(tái)要求所用的過(guò)濾器應(yīng)能確保使大于等于0.3um的粒子...

在凈化空調(diào)系統(tǒng)中，通常其系統(tǒng)是由初、中、高三級(jí)過(guò)濾組成的定風(fēng)量(定新風(fēng)、定回風(fēng))系統(tǒng).然而這種系統(tǒng)其初效過(guò)濾器后的新風(fēng)的含塵濃度與系統(tǒng)回風(fēng)的含塵濃度相差太大(凈化越高，這個(gè)差值就越大)。這種含塵濃度差有著一系列弊病，本文針對(duì)這種弊病，提出“新風(fēng)的凈化處理”來(lái)進(jìn)行討論。1.新風(fēng)、初效過(guò)濾器后的新風(fēng)及回...

如何通過(guò)檢漏了解過(guò)濾器的使用期限?-作者黃添英一、過(guò)濾器的使用期限問(wèn)題1、根據(jù)公司制定的監(jiān)測(cè)規(guī)程定期對(duì)潔凈廠(chǎng)房進(jìn)行空氣潔凈情況的監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)有異常情況時(shí)如認(rèn)為是過(guò)濾器問(wèn)題則應(yīng)該進(jìn)行更換，如送風(fēng)量下降70%，有泄漏等；2、按空調(diào)凈化系統(tǒng)驗(yàn)證要求定期進(jìn)行驗(yàn)證，發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)按要求進(jìn)行更換；3、正常生產(chǎn)過(guò)程...

潔凈室的建筑裝飾概述潔凈室的建筑裝飾工程主要是指除主體結(jié)構(gòu)和外門(mén)外窗之外的包括地面與樓面裝飾工程、抹灰工程、門(mén)窗工程、吊頂工程、隔斷工程、涂料工程、刷漿工程、縫隙及各種管線(xiàn)、照明燈具、凈化空調(diào)設(shè)備、工藝設(shè)備等與建筑的結(jié)合部位縫隙的密封作業(yè)。潔凈室建筑裝飾的重要性主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：（1）對(duì)綜合性...

潔凈室的建筑布局和凈化空調(diào)系統(tǒng)有密切關(guān)系，凈化空調(diào)系統(tǒng)既要服從建筑總體布局，建筑布局也要符合凈化空調(diào)系統(tǒng)的原則，才能充分發(fā)揮相關(guān)功能的作用。凈化空調(diào)的設(shè)計(jì)者不僅要了解建筑布局以考慮系統(tǒng)的布置，而且要給建筑布局提出要求，使其符合潔凈室原理。一、潔凈室的平面布局潔凈室一般包括潔凈區(qū)、準(zhǔn)潔凈區(qū)和輔助區(qū)三部...

一、物料傳遞窗功能：傳遞物料流向：?jiǎn)蜗蛄?。一般區(qū)→C級(jí)潔凈區(qū)注意事項(xiàng)：傳遞物料時(shí)，物料不可過(guò)多，需紫外照射30min（不可紫外照射的除外）。每次使用結(jié)束后用75%乙醇清潔，并紫外照射30min。二、廢物傳遞窗功能：傳遞廢棄物流向：?jiǎn)蜗蛄鳌級(jí)潔凈區(qū)→一般區(qū)注意事項(xiàng)：每次使用結(jié)束后用75%乙醇清潔，并...

凈化造價(jià)高與維護(hù)費(fèi)用高的誤區(qū)1、醫(yī)院Ⅱ類(lèi)環(huán)境特殊功能用房造價(jià)的組成。包括特殊功能用房的裝飾裝修、通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)、照明和動(dòng)力電氣安裝系統(tǒng)、自動(dòng)控制系統(tǒng)、弱電智能化系統(tǒng)、醫(yī)用氣體系統(tǒng)及醫(yī)療設(shè)備安裝等。凈化空調(diào)系統(tǒng)的整體造價(jià)往往只占到特殊用房裝修及安裝（醫(yī)療設(shè)備除外）建設(shè)總費(fèi)用的20%～30%左右，裝飾裝修...

現(xiàn)代醫(yī)院建筑中使用傳統(tǒng)空調(diào)系統(tǒng)的誤區(qū)1、傳統(tǒng)集中空調(diào)的危害因?yàn)榭照{(diào)房間相對(duì)封閉，室內(nèi)的溫度和濕度很適合致病性微生物尤其是真菌的生長(zhǎng)和繁殖。在通風(fēng)風(fēng)管內(nèi)甚還有動(dòng)物尸體，軍團(tuán)菌、大腸桿菌、溶血性鏈球菌及各種呼吸道疾病細(xì)菌、病毒性細(xì)菌滋生，對(duì)人體危害極大。2006年，衛(wèi)生部對(duì)集中空調(diào)進(jìn)行了抽檢，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，...